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Arsial spegne 25 candeline. Il presidente Ciarla fa il punto sull’agenzia
Anello di congiunzione tra il mondo della produzione e quello della ricerca. È la nuova missione di Arsial, l’agenzia della Regione Lazio per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura, che compie 25 anni di vita.
E “sulla quale è necessario tornare a investire fortemente, perché il suo ruolo di cerniera tra mondo della ricerca e della produzione è nevralgico”, ha spiegato il nuovo presidente, Mario Ciarla, in occasione di un webinar partecipato anche dal presidente della Regione, Nicola Zingaretti, dall’assessora regionale all’Agricoltura, Enrica Onorati, dal presidente della commissione regionale Agricoltura, Valerio Novelli, e dal direttore della Caritas di Roma, don Benoni Ambarus.
“L’agenzia deve fungere da strumento di raccordo tra il sistema produttivo e il mondo della ricerca- ha sottolineato Ciarla- operando in particolare nell’adattamento e nel trasferimento dell’innovazione di processo e di prodotto per la transizione verso sistemi alimentari sostenibili. Innovazione e sostenibilità possono essere sempre più collegate virtuosamente e l’una puo’ essere alimentata dall’altra”.
L’innovazione svolge un ruolo fondamentale nella strada verso la sostenibilità e “la nuova frontiera è rappresentata dall’Agricoltura 4.0, che consiste nell’applicare al settore le innovazioni di Industria 4.0: digitalizzazione, geolocalizzazione, connessione in rete.
È l’evoluzione del concetto di agricoltura di precisione e viene utilizzata per definire interventi mirati ed efficienti in campo agricolo– ha continuato Ciarla- Si tratta dell’insieme di strategie che consentono all’azienda agricola di impiegare in maniera sinergica e interconnessa tecnologie avanzate, allo scopo di rendere la produzione piu’ efficiente e sostenibile.
Ma altri campi di applicazione dell’Agricoltura 4.0 sono la tracciabilità, durante ogni passaggio dal campo al confezionamento è possibile raccogliere dati utili a mantenere sotto controllo ogni step del processo di produzione, e la distribuzione”.
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